صدور الدجاج مع صلصه الزيتون والطماطم

مرحباااااا

صدور الدجاج مع صلصه الزيتون والطماطم E2f1b156a4

المقادير

· ملعقة شاي ريحان مجفف

· 8 صدرو دجاج

· 1/3 ملعقة شاي ثوم بودرة

· 2 2/3 ملعقة طعام زبدة

· 1 ملعقة شاي زعتر مجفف

· 2 2/3 ملعقة طعام زيت زيتون

· 2/3 ملعقة شاي فلفل أسود

· 4 ملاعق زبدة

· 16 حبة زيتون أسود مقطعة شرائح

· ½ كوب بصل مقطع مكعبات

· 8 حبة زيتون أخضر مقطعة شرائح

· 4 فصوص ثوم مفروم

· ملح

· فلفل أسود

· 1 2/3 كوب طماطم بلام معلبة مصفاة ومقطعة مكعبات أو استخدمي طماطم طازجة

سوف تقومين بـ:

· اخلطي الريحان والثوم البودرة والزعنر والفلفل وحكيها من الجهتين.

· غطيها واتركيها مدة 30 دقيقة.

· ذوبي 2 2/3 ملعقة طعام من الزبدة مع زيت الزيتون وحمري الدجاج فيه.

· حمريه مدة 5 دقائق لكل جهة. ارفعيه للطبق.

· ذولب 4 ملاعق من الزبدة . أضيفي البصل وحمريه.

· أضيفي الثوم والطماطم واطهيه مدة دقيقتان.

· أضيفي الزيتون بنوعيه واطهيه على النار مدة 5 دقائق.

· تبليه بالملح والفلفل وضعيه على الدجاج.

الله طباخه يا سحــــ العيون ــــــر وبتقولى مش بتعرفى تطبخى طب إزاى وإنتى بتكتبى وصفات لأكلات جهنميه دا إنتى أكيد مش طباخه عاديهإنتى أكيد طباخه عالميه