سحــ العيون ــر
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

سحــ العيون ــر

نتمنى لكم قضاء وقت ممتع معنا
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 تكـــــا دجـــــــاج

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
سحــ العيون ــر
Admin
Admin
سحــ العيون ــر


عدد الرسائل : 247
العمر : 38
تاريخ التسجيل : 02/11/2007

تكـــــا دجـــــــاج Empty
مُساهمةموضوع: تكـــــا دجـــــــاج   تكـــــا دجـــــــاج Icon_minitimeالسبت نوفمبر 03, 2007 5:15 pm

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

أحبتي أقدم لكم هذا الطبق >> تكا دجاج <<



المقادير:


- دجاجه مقطعه الى 8 قطع أو مقطعه إلى مكعبات

- تشكيله البهارات>>

( ملح - فلفل - زنجبيل - زعتر - هيل - كمون - كركم- قرفه - كاري - قرنفل مطحون - فلفل احمر = بابريكا )

وممكن اي انواع من البهارات المفضله

- بعض من الثوم مدقوق

- بصل مفروم ناعم

- بقدونس ناعم

- عصير ليمون

- ملعقه متوسطه من الزيت

- روب ( زبادي ) 3 - 5 ملاعق

- معجون طماطم



الطريقة:


نبدأ بتقطيع الدجاج

تكـــــا دجـــــــاج 50df2f6946



نجهز البهارات ونخلطها

تكـــــا دجـــــــاج 03baa9a794


سيصبح لونها هكذا


تكـــــا دجـــــــاج 505c409373


ثم نضيف الدجاج


تكـــــا دجـــــــاج A18c31309f


تكـــــا دجـــــــاج 3670a704d7


ونقوم بتغليفها جيدا ونضعها في الثلاجه لمده ساعتين أو أربع ساعات وممكن لثاني يوم وكلما زادت

فترة التخميرة نضج في الطبخ بشكل أسرع



تكـــــا دجـــــــاج 4663394edd


ثم نغلف صينيه بالقصدير ونقوم بوضع الدجاج فيها



تكـــــا دجـــــــاج 0d41aa44e8


تقدم مع الحمص والسلطه وصلصه الطحينيه مع البصل أو الخيار وممكن الكاتشب


تكـــــا دجـــــــاج A3dbe84dda


وممكن تقدم مع خبز وتلف مع السلطه


تكـــــا دجـــــــاج 7315968a53

إن شاء الله الطبق ينال إستحسانكم ... صحة وعافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عاشق السحر

عاشق السحر


عدد الرسائل : 49
تاريخ التسجيل : 03/11/2007

تكـــــا دجـــــــاج Empty
مُساهمةموضوع: رد: تكـــــا دجـــــــاج   تكـــــا دجـــــــاج Icon_minitimeالسبت نوفمبر 03, 2007 10:15 pm

انتي كده هتخليني ادخل القسم ده علي طوووووووووول
خاصة وان الوصف جميل والاكل طلع في الاخر شكله فعلا جميل جدا
مشكورة علي الاكله الجميله ديه
ويالا بالهنا والشفا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سحــ العيون ــر
Admin
Admin
سحــ العيون ــر


عدد الرسائل : 247
العمر : 38
تاريخ التسجيل : 02/11/2007

تكـــــا دجـــــــاج Empty
مُساهمةموضوع: رد: تكـــــا دجـــــــاج   تكـــــا دجـــــــاج Icon_minitimeالسبت نوفمبر 17, 2007 11:01 am

انا عن نفسى جعت من شكلهااااااا

شكرا لمرورك نورررررررررررررررررت
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سندباد
مشرف
مشرف
سندباد


عدد الرسائل : 262
العمر : 36
تاريخ التسجيل : 03/11/2007

تكـــــا دجـــــــاج Empty
مُساهمةموضوع: رد: تكـــــا دجـــــــاج   تكـــــا دجـــــــاج Icon_minitimeالسبت نوفمبر 17, 2007 7:31 pm

طب يلا بقى خلينا نأكل
ههههههههههههههههههه
موضوع جميل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سحــ العيون ــر
Admin
Admin
سحــ العيون ــر


عدد الرسائل : 247
العمر : 38
تاريخ التسجيل : 02/11/2007

تكـــــا دجـــــــاج Empty
مُساهمةموضوع: رد: تكـــــا دجـــــــاج   تكـــــا دجـــــــاج Icon_minitimeالإثنين نوفمبر 19, 2007 6:24 am

انت عارف بقا يا ابو حميد لبير وغطاه بلاش فضايح

وانت جاى عدى على مؤمن هاتلنا كام سندوتش كده

ومتقلقش الحساب عندى وتعالى نتغدى سواااااااااا

اصل انا جعانه موووووووت

يلا كل اللى فى المنتدى معزوم عندى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
تكـــــا دجـــــــاج
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
سحــ العيون ــر :: منتديات الاسره والمجتمع :: دردشه سفره-
انتقل الى: